Macaron Maçã de Alcobaça

Macaron rosa polvilhado com canela e recheio cremoso de chocolate branco e maçã de alcobaça. 

1,00 €
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A maçã de Alcobaça corresponde a uma Indicação Geográfica Protegida (IGP), neste caso referente à região dos antigos coutos do Mosteiro de Alcobaça. Não se trata de uma variedade, mas de diversas variedades de maçã com características singulares devido às condições muito particulares existentes naquela região.

Esta maçã regional inspirou a criação de um macaron de sabor inconfundível, cujo aroma invoca a ruralidade do Oeste.